ホーム > 新着情報一覧 > ルートヴィレッジのブランド米「くいぜの閃き」

2022.12.23

コラム

ルートヴィレッジのブランド米「くいぜの閃き」

ルートヴィレッジのスマート水田で収穫された初のお米が、精米処理を経て遂に白米となり、「くいぜの閃き」という名がつけられました!
名前の由来ですが、
ルートヴィレッジのモチーフである根っこを表す「くいぜ」
木目細かに時間をかけて育んだ「スマート水田」から生まれた光の結晶という意味を込めています。

 

11月に行われたイベントでは、この「くいぜの閃き」で作ったおにぎりや、野生肉を使った自給自足BBQが参加者の皆様にとても大好評でした。